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人做过这道菜

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佑哥麻麻啦

冬天萝卜太多吃不完，再放都坏了，就试一下酸萝卜吧。网上买过几次那种成品，炖老鸭汤的酸萝卜，感觉不错，就试一下。没想到这次吃成功了

用料

萝卜

多少都可以

盐

适量

凉白开

没过萝卜

酸萝卜的做法

9月开学这几天不知道吃啥，这是放了半年的酸萝卜，就拿出来配辣椒瘦肉炒一下，没想到酸酸的，成功啦！就记录一下。

萝卜洗干净晾干

凉白开里加入盐，搅拌均匀。

萝卜切大块，两半四半都可以。放瓶子里就可以了！炖火锅也好吃：酸萝卜，瘦肉丝一起煮，放点辣椒。酸辣开胃，好吃，汤也好喝。